À l'heure où les marchés sont incertains, fait-il bon devenir franchisé ? La crise va-t-elle freiner le développement du commerce en réseaux ?

«La franchise a un côté rassurant que n'offre pas la création d'entreprise hors réseau», lance Isabelle Poutard-Couturier, responsable ingénierie franchise pour France Quick. La preuve : 18 restaurants Quick se sont ouverts en 2008, dont 14 en franchise. «Trois éléments jouent en faveur de la franchise en ces périodes de crise, pense Luc Frèrebeau, directeur du développement de Pigier, réseau d'écoles privées. La franchise rassure d'abord le candidat, mais aussi les banques : le business plan d'une franchise sera accepté plus aisément que celui d'une société qui se monte. Enfin, si comme nos écoles, votre activité est une réponse à la crise, c'est parfait !»