Franchise de restauration rapide - franchise restaurant provençale - enseigne de restauration pâtes - franchise de restauration pizza - franchise pizzeria - franchise LES MOULINS BLEUS
Franchise Nom de la l'enseigne : Les moulins Bleus Le Concept : C’est ainsi l’occasion d’aborder une thématique provençale et de mettre en place un concept original et chaleureux. Depuis des siècles, dans ce paysage incomparable qu’est la Provence, se sont développés une gastronomie et un art de vivre qui en font une région magique. Nous avons retranscrit pour vous, par le biais d’une petite place de village provençal, son climat ensoleillé et ses parfums enivrants des garrigues chargées de thym, de romarin et de lavande. Puis, asseyez-vous à l’une des tables du restaurant et goûtez les saveurs délicates des poivrons, de l’ail, du basilic et des tomates… Alors laissez-vous envahir par la chaleur légendaire du Midi et passez un moment heureux, vous êtes dans un restaurant Moulins Bleus…  Côté Cuisine : Des salades colorées pour ravir les yeux ; des pizzas savoureuses pour voyager ça et là au gré des paysages mythiques ; et bien sûr des plats typiques tels le tian d’agneau ou le risotto de légumes aux senteurs enivrantes qui font apprécier la Provence dans tous ses états. La cuisine se veut simple, pour ne pas dénaturer les produits, préserver les saveurs et garder les bases même de la gastronomie du Sud. Celle du soleil, qui sent bon les herbes des collines (thym, origan, sarriette, romarin, fenouil et farigoulette), l'ail, l'huile d'olive, le basilic, l'oignon et le pistou qui agrémentent les légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons... Un bouquet de couleurs et de saveurs qui invite à la rêverie et offre un vrai voyage gustatif.  Des emplacements de premier ordre, en centre ville dans les centres commerciaux mais aussi et surtout le long des axes de grande circulation, en périphérie des villes. Formation théorique au siège (Ressources Humaines, gestion et comptabilité) et Formation terrain dans l’un de nos établissements pilote.
Mise à disposition de fiches techniques pour la réalisation des plats Centrale d’achat : prix négociés annuellement pour le groupe.  Les Points Forts :  Les chiffres du changement
* Calculé sur la base des 3 établissements du département 57 en 2008. 
|  Le développement Avec à ce jour 5 restaurants en Lorraine et en Bourgogne, Les Moulins Bleus inondent de soleil la région parisienne avec 2 ouvertures prévues durant le 1er trimestre 2009. Les services proposés par l'enseigne ont évolué avec un design plus moderne, des offres ponctuelles, (des repas de groupe (menus personnalisés), un service commercial (gestion de la communication, de la publicité à l'ouverture), le recrutement du personnel pour l'ouverture par la Direction des Ressources Humaines du siège, la mise en place Intranet, et d'une bourse à l'emploi. La franchise est un véritable succès et connaît un développement en plein essor. Le groupe envisage de tripler le nombre d'ouvertures en franchise et souhaite s'imposer sur toute la France, puis à l'international, d’ici la fin 2010. Vous voulez participer à l’entreprise ? Quelle entrepreneur êtes-vous ? Vous êtes restaurateur Dopez votre C.A. grâce à un concept unique Augmentez votre rentabilité par des achats centralisés et négociés Améliorez votre qualité de vie : facilitez votre organisation de travail grâce à des procédures simplifiées. Vous venez d’un autre horizon Vous êtes une personne possédant des qualités de manageur évidentes, vous aimez animer des équipes. Vous êtes plus simplement un professionnel souhaitant opérer une reconversion. Nous pouvons vous aider et vous former. La réussite, c’est une histoire d’équipe Nous nous engageons et vous accompagnons dans : La recherche de site d’exploitation L’expertise et étude locale du marché Le montage financier et l’accompagnement dans les démarches bancaires L’organisation et le suivi des travaux Le marketing, publicité et conseils La formation théorique et technique dans l’établissement pilote du groupe La formation et l’assistance tout au long du contrat de franchise La construction du plan d’action commercial --- Le Franchiseur se charge: De votre formation De la formation des cadres De la recherche d'un emplacement d'implantation pour votre restaurant De la réalisation du dossier bancaire De vous trouver le financement De réaliser les travaux EMPLACEMENTS PROPOSES
Essonne - dépt 91 - à louer - 532 m² - local commercial - Pour candidats Franchise LES MOULINS BLEUS
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